COLLARD Franck et SAMAMA Évelyne (dir.) : “Histoire du ventre : Entrailles, tripes et boyaux”
Ouvrage collectif sous la direction de Franck COLLARD et Évelyne SAMAMA, contenant les actes du colloque international qui s’est tenu du 10 au 12 mars 2021 à l’Université de Versailles, celle de Nanterre et à l’Institut d’Etudes Avancées de Paris
Editeur : L’Harmattan
Date : Novembre 2021
Pages : 380

Présentation :
Si les recherches médicales récentes tendent à accorder au ventre une place plus importante qu’autrefois, les textes littéraires antiques en font déjà le lieu symbolique de l’énergie vitale. Le ventre a une longue histoire. Les Anciens déploraient les maux de ventre auxquels ils cherchaient des remèdes tout en soulignant le lien entre l’alimentation et la santé. Le livre propose l’étude des différentes fonctions affectées au ventre par les auteurs antiques, médiévaux et modernes. Puis il explore les différentes pathologies explicatives des « maux de ventre ». Il présente enfin le ventre au figuré, textes et images, de la poésie au théâtre.
Sommaire :
Prologue :
- Susan BADDELEY, “Les Anglais ont-ils un ventre ? De la difficulté de nommer certaines parties du corps” (p.9-22)
Le ventre en fonctions :
- Thierry BARDINET, “Le ventre et la sacralisation du corps chez les anciens Egyptiens” (p.23-30)
- Antoine PIETROBELLI, “Théories et imaginaire de la digestion dans l’Antiquité” (p.31-44)
- Paul LUTHON, “Aliments digestes et indigestes dans la diététique du De medicina de Celse” (p.45-58)
- Mireille AUSECACHE, “L’estomac et les membres : l’appareil digestif dans les Practice salernitaines” (p.59-70)
- Joëlle RICORDEL, “Les entrailles : alimentation, digestion, purgation, la triade des médecins arabes” (p.71-84)
- Lucie VIENOT, “Ecriture(s) du ventre dans les manuscrits français de la Chirurgie d’Henri de Mondeville” (p.85-98)
- Laetitia LOVRICONI, “Afflux, efflux et reflux dans la physiologie et la pathologie hépatiques à la fin du Moyen Âge (XIIIe-XVe siècle)” (p.99-116)
- Nicolas LE CADET, “Estomac, tripes et boyaux : le ventre chez Rabelais” (p.117-130)
Le ventre en souffrances :
- Caroline POLET, “Paléopathologie du ventre : apport de l’étude des tissus mous et des calcifications biologiques” (p.131-150)
- Alessia GUARDASOLE, “Les remèdes κωλικά” (p.151-164)
- Dimitri TILLOI D’AMBROSI, “Soigner son ventre à Rome : stratégies culinaires et diététiques” (p.165-180)
- Nathalie BARRANDON et Anne VIAL-LOGEAY, “Ventre et violence de guerre dans la Pharsale de Lucain” (p.181-194)
- Piers D. MITCHELL et Sophie A. RABINOW, “Maladies infectieuses intestinales et parasites au temps des Croisades” (p.195-208)
- Sarah PECH-PELLETIER, “Les maux de ventre des jeunes enfants : le traitement des vers intestinaux dans les ouvrages médicaux espagnols des XVIe et XVIIe siècles” (p.209-220)
- Margaux BUYCK, “Le poison au coeur des entrailles. Le ventre et ses états dans les affaires d’empoisonnement (Bologne, XVIe-XVIIIe siècles)” (p.221-234)
- Ivan RICORDEL, “La mémoire du ventre empoisonné dans les procès d’assises” (p.235-254)
Le ventre au figuré :
- Noémie VILLACEQUE, “Le ventre de la démocratie athénienne, entre gloutonnerie et frugalité” (p.255-268)
- Nicola ZITO, “Le ventre dans les mélothésies zodiacale, décanique et planétaire” (p.269-280)
- Martine CLOUZOT, “Folies du ventre et musicalités. Ventre faciaux et musiciens dans les manuscrits enluminés des XIIIe et XIVe siècles (France du Nord, Flandre, Angleterre)” (p.281-294)
- Cécile BULTE et Maud PEREZ-SIMON, “De la scatologie à l’eschatologie. Souffle du bas et souffle du haut sur le plafond peint du château de l’archevêque de Narbonne à Capestang” (p.295-308)
- Oleg VOSKOBOYNIKOV, “Guerre et paix dans le corps humain : Le ventre, poème satirique du XIIIe siècle” (p.309-324)
- Charlotte BOUTEILLE, “Les désordres du ventre, signes de la corruption de l’âme chrétienne dans le théâtre polémique du XVIe siècle” (p.325-340)
- Catherine VERON ISSAD, “L’intestin révélé : embonpoint, guerre et martyre dans la peinture européenne des temps modernes” (p.341-358)
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Laurent Galopin (27 novembre 2021). COLLARD Franck et SAMAMA Évelyne (dir.) : “Histoire du ventre : Entrailles, tripes et boyaux” La Médecine dans l'Antiquité. Consulté le 18 mars 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/rbak